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“怎么了?”
秦科長疑惑的掃了我一眼。
“沒事沒事。”
我連連擺手,又趕忙回頭收拾起地上的雜物來。
……
“算了,還是我來吧,你出去歇著就行。”
我對秦科長擺擺手說。
我是不敢繼續讓她在廚房里面折騰了,估計她再來弄一會兒,廚房都得讓她給點著了。
“不不要了吧,我在這里給你打下手好么?”
秦科長可憐巴巴的看著我,那雙細長的眼睛彎著,像是一只正在撒嬌的波斯貓。
“行吧。”
本來我想說她在這里也幫我上我什么忙,很有可能還得添亂,可是一看她那眼神,我登時便心軟了。
“好嘞!”她臉上生出了幾分歡喜,開心的說:“我在這里跟你學學,做菜怎么能好吃等到我學會了我再做給你”
聽了她的話,我的手突地一顫,眼神也變得復雜了起來。
從她的話里面,我可以清楚的感覺到,秦科長對我的深情厚意
“我今天買了不少吃的呢,你看看都能做什么剛才被我糟蹋了不少,可惜了”
秦科長在我身邊絮絮叨叨的說著話,看起來很是開心。
“呵呵,沒事的,剩下的也足夠了。”
我在廚房里面轉了一圈,秦科長今天的確沒少買東西,別說只是一頓晚飯,就算我們三個人吃上一個禮拜,估計都吃不完。
簡單的看了一下食材,我心中就有了數。
我的廚藝也是從小被我懶的要上天的小姨磨練出來的,再加上這段時間偷師的技術,不說跟五星級的大廚比,怎么也要比路邊小店里的強多了。
“你們家里面有紅酒么?”
我看著秦科長問。
“有!有的。”
秦科長連連點頭。
“嗯,那就先來個紅酒貴妃雞!”
我端起了秦科長放在旁邊的雞塊,又拿出了一盤魚:“再來個紅燒帶魚。”
“真的啊,芊芊最喜歡吃魚了。”秦科長拍著手說。
芊芊
我的腦中不由又浮現出了那一片濕痕
“再來兩道青菜吧。”我來回掃了兩眼,說:“來個手撕包菜,再來個醬燒豆腐,這樣就差不多了!”
我手腳麻利的忙乎了起來,這些食材處理起來都比較簡單,秦科長買回來的都是那種被超市處理好的,要不然就以她的水平,現在這些東西可能都已經不完整了
拿了些五香粉,再取了些白酒,我先將肉給腌制好,這樣可以顯著的提升肉的口感。
我一邊做菜,一邊不停的教著秦科長。
“用不粘鍋煎魚的時候,為了不扒鍋,在煎魚之前,一定要用吸水紙瀝干魚身上的水分,同時在魚身上拍一些干淀粉或者裹一些蛋液”
“煎魚的時候,先下油,然后在油中提前放鹽,防止粘鍋。再把魚放在上面煎。這樣做出來的魚會比較完整,不會掉皮”
往常高冷嫵媚的
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“手撕包菜,一定要用大火爆炒,蒜瓣熗鍋,醋,生抽調味,出鍋前最后下耗油提鮮。注意,千萬不要放鹽,會出很多水分的,耗油咸度足夠”
“做醬燒豆腐的時候,先炒一些黃豆醬,醬炒干后下料酒,再放豆腐,最后一定要加開水燉,出鍋前放一點點糖味道更好”
秦科長聽得來勁,我說的也越發詳細。
說話的時候,我的手也沒有閑著,鍋碗瓢盆上下翻飛,食材一樣一樣的被扔進鍋里面,炒鍋在我的手中也像是有了生命,不停的翻動著。
秦科長眼睛亮晶晶的,就跟追星族看見了明星一樣。
“你好厲害啊這些你都是怎么學的啊”
“真強”
秦科長在我身邊不住的感嘆著,我手上的動作也越來越快。
很快,幾道色香味俱佳的菜肴便從我的手里面呈現出來。
“好香啊。”
秦科長一臉陶醉的說。“呵呵,端出去吧,順便叫芊芊吃飯。”
秦科長聽話的出去收拾起了桌子,而我則開始在廚房里面打掃衛生。
不知怎么,我有點不太想出去見芊芊
不是因為別的,實在是剛才那一幕太尷尬了些
可再怎么樣也是要見的,聽到秦科長在外面的叫喚,我只能硬著頭皮的走了出去。
剛一出門,我就看見了低頭坐在那里的芊芊。
她換了一身睡衣,跟剛才的裙子比起來,這睡衣更顯的輕薄,連她里面那白皙的肌膚都隱約可見。
我下意識的向她身下掃了一眼,跟凳子接觸的地方是芊芊雖不大卻異常挺翹的屁股,仿佛感受到了我的目光,芊芊的臉一紅,頭更加低了。
“咳咳,快吃吧。”
我咧了咧嘴,輕聲說道。
“還不快謝謝人家,看人家專門給你做的帶魚。”
秦科長在旁邊拍了芊芊一巴掌。
“哦”
芊芊哼唧了一聲,從盤子里面夾起了剛才秦科長遞給她的魚,機械的伸進了嘴里面。
看她那樣子,我很懷疑她根本不知道自己吃的是什么。
當那一塊色澤鮮亮的魚肉進入芊芊口中的時候,她的動作突然頓住。
芊芊鼓著臉蛋,嘴巴卻越嚼越快了起來!
“唔好次”
她含混不清的嘟囔著,樣子可愛到爆炸。
我的眼神中生出幾分寵溺,又從盤子里面夾了一塊給她。
“好吃就多吃點,吃不夠的話我再給你做”
“太好吃了!”
芊芊飛快的夾著魚,連魚刺都顧不得仔細挑。
幸好我之前處理過,讓魚刺都變得柔軟,要不然非得扎到她不可。
美食的威力壓住了芊芊的羞意,她又恢復了平日里的活力,吃的異常開心。
她抬起頭,眼睛明亮的盯著我,一邊吃一邊嘟囔著說:“爸爸,你做的紅燒帶魚太棒了!你要是能天天住在這里做給我吃就好了”
她剛一說完,我登時發現秦科長的眼神有點不對勁了起來